Штурците молчат: Германската продавница за сладолед додава арома на бубачки

Кој е вашиот омилен вкус на сладолед? Чисто чоколадо или ванила, што е со некои бобинки? Како за некои исушени кафени штурци одозгора? Ако вашата реакција не е моментална одвратност, можеби ќе имате среќа, бидејќи една германска продавница за сладолед го прошири своето мени со морничав сладолед: топки сладолед со вкус на штурец, прелиени со исушени кафени штурци.
Необичната бонбона се продава во продавницата на Томас Миколино во јужниот германски град Ротенбург ам Некар, објави во четвртокот германската новинска агенција.
Миколино често создава вкусови кои ги надминуваат специфичните германски преференции за сладолед од јагоди, чоколади, банани и ванила.
Претходно, нудеше сладолед од џигер, горгонзола и позлатен сладолед за 4 евра (4,25 долари) по порција.
Миколино изјави за новинската агенција ДПА: „Јас сум многу љубопитна личност и сакам да пробам сè. Јадев многу работи, вклучително и многу чудни работи. Сè уште сакам да пробам штурци, како и сладолед“.
Тој сега може да прави производи со вкус на штурец бидејќи правилата на ЕУ дозволуваат инсектите да се користат во храната.
Според правилата, штурците може да се замрзнат, сушат или мелеат во прав. ЕУ одобри употреба на миграциски скакулци и ларви од бубачки од брашно како адитиви во храната, пренесува ДПА.
Сладоледот на Миколино се прави со прав од штурец, дебела павлака, екстракт од ванила и мед, а одозгора се ставаат сушени штурци. Тоа е „изненадувачки вкусно“, или така напиша на Инстаграм.
Креативниот продавач рече дека додека некои луѓе биле вознемирени и незадоволни што тој послужува сладолед од инсекти, на љубопитните клиенти најмногу им се допаднал новиот вкус.
„Оние кои го пробаа беа многу ентузијасти“, рече Миколино. „Има клиенти кои доаѓаат овде секој ден за да купат топка.
Еден од неговите клиенти, Константин Дик, даде позитивен преглед за вкусот на крикетот, велејќи за новинската агенција dpa: „Да, тоа е вкусно и се јаде“.
Друг клиент, Јохан Петер Шварце, ја пофали кремастата текстура на сладоледот, но додаде: „Сè уште можете да ги вкусите штурците во сладоледот“.